脱毒冬枣（ 苹果枣）——是从我国众多的冬枣资源中，经过多年的试验研究，筛选取出来的一个名贵稀有的优良鲜食品系。其特点是生长势旺盛，树姿开张，树体高大，适宜一般密度（83株/亩—110株/亩）栽培，丰产、稳产，果实大，色艳味美，经济价值高。该品系适应性强，不仅在暖温带地区表现出色，在高温多湿的南亚热带（云南省红河州、福建省漳州市与泉州市等）甚至热带（海南省海口市等）地区试验性栽培，均生长表现良好，因此在西南等亚热带地区极具有推广价值，是继第一代鲜食枣品种“梨枣”等之后，推出的新一代良种，并希望成为我国南方经济林发展的热门特优品系。

　　效益分析：
　　采用二年生脱毒冬枣（苹果枣）苗，定植当年即可挂果，第二年即有一定产量，第三年至第四年亩产可达500—1000公斤，第五年进入盛果期，亩产可达1500—2000 公斤，且连年不衰，亩产值可万以上。北京、青岛等到地市场价格20元/公斤以上，且供不应求。果实单困均重27—32克，果形美观，大小整齐，果皮紫红光亮、皮薄肉脆、果肉厚、细嫩多汁、甘甜清香，营养丰富，深受消费者喜欢迎；可食州率96%以上，品质极佳，是珍稀的鲜食品种。北京地区开花期五月中旬，盛花期六月上旬，成熟期十月上旬一中旬，果实生育期120天左右，果实耐贮运，冷藏保鲜2—3个月。

　　脱毒冬枣（ 苹果枣）适应性强，抗病、抗逆性（抗寒、耐高温、多湿、耐旱、耐脊薄、耐盐碱地等）较强，对土壤和肥水条件要求不严，对丘陵、盐碱地有独特的适应性，特别适宜于城市郊区规模发展，在我国华北、西北、华东、华中、西南等地区，在年无霜期160天以上的地区大多可种植。由于根系发达，苗木移栽成活率极高，保藏到5—7月的苗木错季节栽种成活率仍不降低；树木势强键，新建枣园可快速成成林；丰产稳产，经济效益显著，因此也是退耕还林、还草改善生态与开发式扶贫及种植业结构调整、实现产业化的理想树种（品系），有很高的经济值和社会效益与生态效益。

　　发展前景及市场预测
　　脱毒冬枣（ 苹果枣）是新开发、最具发展潜力的鲜食晚熟品种，市场广阔，经济效益高，可望形成一个经济效益良好的新产业和新市场。

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