| 籽粒苋的茎、叶比较柔软，营养价值较好。籽粒苋是猪的优良青绿多汁饲料，生喂熟喂均可。一头成年猪，日喂量为8～10公斤，最高可达 12公斤 。即使多量喂给，也不致引起拉稀。采用切碎或打浆，拌入糠麸喂给。饲喂幼嫩的籽粒苋，可增加喂量，减少精料的用量。籽粒苋煮熟后成粘稠状物质，猪很爱吃，但养分损失多，还易产生亚硝酸盐，引起中毒。
籽粒苋老化以后，也可用作牛的饲料，粉碎饲喂，效果很好。如果与含水较少的原料混合青贮，则能得到品质优良的青贮料。籽粒苋是一种新型粮食、饲草兼用作物。一份籽粒苋和九份小麦面粉制作的食品，相当于牛奶的营养水平。籽粒苋还作畜牧和家禽的牧草。据分析，籽粒苋含蛋白质16%～18%，是大米的2倍，小麦的1.33倍，玉米和高粱的1.66倍数。现蕾期叶片含粗蛋白质23.7%，是玉米秆的8倍。成熟期秆含蛋白质4.8%，相当于玉米的2倍。其籽实的赖氨酸含量0.79%，是小麦的2倍，含脂肪7.5%，淀粉61%。
籽粒苋草质优，适口性佳，产草量高，可青饲、青贮和调制干草粉。每亩籽粒苋，合理利用，可供100只成年兔或200只肉鹅喂7个月，可育成5头肥猪。如鸡饲料中加20%，饲料消耗减少75%。牛、猪、兔、鸡、鹅、鱼等各类动物均喜食。 |
