又名金瓜，搅丝瓜，天然粉丝，系葫芦科南瓜属，植株蔓生，茎粗，有梭沟交带剌毛，节间长10～13厘米，分枝多，叶绿色，叶形呈五角形，主蔓4～7节着生第一雌花，瓜略长，筒状。嫩瓜皮为白色，老熟后呈黄色，青面光滑、抗病性强，较耐涝，对土壤要求不严格，适应范围广，耐贮藏。
