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韭菜对土壤的适应性

　　韭菜对土壤的适应性很强，砂土、壤土、粘土等都可栽培，对轻度盐碱也能适应；但栽培时宜选用土层深厚、耕作层疏松、保水保肥力强、含腐殖质丰富的黑壤土栽培，PH以5.6-6.5为好。在高燥的重粘土或砂土上栽培时，不但地上部生长不良，而且根系发育也差。  

 
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